04/04/2019 • Stage • InterContinental Bora Bora Resort & Thalasso Spa • Bora-Bora

Stagiaire Assistant Gouvernant Général

04/04/2019

Stagiaire Assistant Gouvernant Général

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Description de l'offre

Dates : 17/08/2019 - 17/02/2020

Afin d’assurer une prestation de qualité pour une clientèle exigeante et raffinée, au sein du département Hébergement (Housekeeping) de notre hôtel 5***** et sous la direction du gouvernant général, le stagiaire sera en charge de : 

Veiller au respect des procédures de l’hôtel et des procédures internes au service ;
Suivi des pontons, du contrôle des chambres et des parties communes ;
Faire preuve d’un comportement irréprochable par son exemplarité et son grooming ;
Supervision du travail des femmes/valets de chambre, des lingères et des équipiers ;
S’assurer de la sécurité et de la salubrité des chambres en veillant à la qualité et au confort de l’expérience 5***** du client ; 
Apprentissage, respect et mise en place des standards InterContinental® ;
Assurer la gestion et le suivi des objets oubliés ;
Assurer l’ouverture et/ou la fermeture du service Housekeeping ;
Mise en place de procédures aboutissants à des plans d’action à mettre en place dans notre service vis-à-vis de nos clients et des membres de l’équipe ;
Contrôle des rapports avec le logiciel Opéra.
Vous serez en corrélation constante avec les différents services de l'hôtel et plus particulièrement avec la Réception et le service Technique. Vous aurez à coeur de mettre en place une bonne communication au sein du département Housekeeping, de garantir la cohésion d’équipe et de développer les talents qui vous entourent.


 NB : cette liste est non exhaustive et peut être sujette à des modifications.

Profil recherché

Très bon relationnel, ouverture d’esprit, implication, dynamisme, diplomatie, sérieux et ponctualité;  
Expérience dans l’hôtellerie de luxe (stages, emploi);
Maîtrise de l’anglais (obligatoire) et autre langue;
Maîtrise du pack Office.
 

ÉTUDES

Bac+4
Ecole hôtelière, BTS Hôtellerie, Formation de gouvernant(e)

Description de l'entreprise

L'InterContinental® Bora Bora Resort and Thalasso Spa dispose d'un total de 84 villas – (88 chambres) sur pilotis et s'étend sur une superficie de 12 hectares: • 14 Villas Emeraude avec de superbes vues sur la plage (dont 3 accessibles pour les personnes à mobilité réduite) • 16 Villas Saphir avec vue extraordinaire vers l'horizon • 19 Villas Diamant avec vue magnifique sur l’île principale de Bora Bora • 21 Villas Diamant Otemanu, offrant une vue parfaite du Mont Otemanu • 5 Villas sur Pilotis avec piscine privée pour une magnifique vue sur la plage • 5 Villas sur Pilotis Premium avec piscine privée, avec une superbe vue vers l'horizon • 4 Suites Brando Bora Bora (disposant chacune de deux chambres), proposant une vue unique à 180° sur l'île principale de Bora Bora et sur le Mont Otemanu UNE CHAÎNE HÔTELIÈRE D'AVANT-GARDE, PIONNIÈRE EN POLYNÉSIE InterContinental Hotels & Resorts est la chaîne hôtelière de luxe leader en Polynésie, et a été une des premières à s’installer dans l’archipel. Nos resorts prennent place sur les plus beaux endroits des Îles de la Société, pour proposer à nos hôtes le meilleur de la Polynésie. InterContinental Bora Bora Resort & Thalasso Spa L’InterContinental Bora Bora Resort & Thalasso Spa, situé sur un îlot récifal, a été le premier hôtel de Polynésie à proposer des villas sur l’eau, placées sur pilotis entre l’océan et le lagon. Ouvert en mai 2006, le resort est équipé d’un système de climatisation écologique à la pointe de la technologie : le SWAC, alimenté par l’eau de mer des profondeurs de l’Océan Pacifique. Son spa est le premier centre de thalassothérapie au monde à utiliser l’eau de mer des profondeurs et ses minéraux marins dans tous ses soins signature. Bien que chacune des unités hôtelières ait sa propre personnalité, les quatre hôtels de la chaîne InterContinental de Polynésie Française embrassent la même philosophie. Ils s'inscrivent parfaitement dans leur environnement naturel et attachent une grande importance à la protection tant de l'environnement que des traditions locales. Les différents services de l’hôtel sont: - Equipe du Pôle Technique - Equipe Economat - Equipe Housekeeping - Equipe Réception - Equipe Conciergerie, Plage & Sports - Equipe des Ressources Humaines - Equipe de la Restauration (3 restaurants « le Sands », « Le Reef » et « Le Corail », 3 bars « Le Sands Bar », « Le South Beach Bar », « Le Bubbles », minibar et room service) - Equipe des Cuisines (3 restaurants « le Sands », « Le Reef » et « Le Corail ») - Equipe Administration - Equipe Boutique

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04-04-2019 • Stage • InterContinental Bora Bora Resort & Thalasso Spa • Bora-Bora
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