05/06/2019 • Contrat saisonnier • Cheval Blanc St Barth Isle de France • Saint-Barthélemy

Maître d'hôtel room service (H/F)

05/06/2019

Maître d'hôtel room service (H/F)

cheval-blanc-st-barth-isle-de-france-chambre-temoin

Description de l'offre

Vous créez des moments de plaisir pour nos Hôtes.
 
Au sein d’une équipe dynamique et soudée, vos principales missions sont les suivantes :A l’écoute de nos Hôtes, tout mettre en œuvre pour leur faire vivre un moment inoubliable
Etre en mesure de conseiller nos Hôtes sur les autres services offerts par la Maison
Assurer un suivi relationnel personnalisé auprès de nos Hôtes
Participer à l’élaboration de la carte des cocktails / boissons et des nouvelles créations
Assister le Chef Barman dans la supervision de l’équipe
 
Votre leadership, votre passion pour le service et votre excellent relationnel vous permettent de réaliser vos missions avec excellence.

Profil recherché

Vous avez une formation en hôtellerie et vous disposez d’une expérience significative dans un établissement de même catégorie.
 
Vous possédez les qualités et compétences suivantes :
Connaissance et maitrise du logiciel Micros et des critères LQA
Connaissance des sites La Fourchette et OpenTable
Maitrise parfaite de l’anglais (écrit et oral) / la connaissance d’autres langues est un atout
Excellente expression orale & très bonne écoute
Excellente présentation & excellent relationnel
Créativité
Flexibilité
Courtoisie
Rigueur & professionnalisme
Dynamisme & réactivité
Bonne gestion du stress
Sens du détail
Sens du collectif
Attitude & esprit positif
Vous êtes animé par l’Art de Recevoir ? Vous avez envie d’évoluer au sein d’une grande famille où l’entraide est le maître-mot ? Venez vous épanouir au sein de notre équipe d’Ambassadeurs soudée.

Description de l'entreprise

Cheval Blanc St-Barth Isle de France Cheval Blanc St-Barth Isle de France, premier Palace hors France Métropolitaine, est la troisième Maison à rejoindre la collection Cheval Blanc en 2014. Située sur la Baie des Flamands – une des plus belles plages des Caraïbes – elle accueille 61 chambres, suites et villas avec de spectaculaires vues sur l’océan ou les jardins tropicaux de la Maison. La Case de l’Isle, restaurant incontournable de Saint-Barthélemy, La Cabane de L’Isle pour des déjeuners les pieds dans le sable ou encore le White Bar côté piscine, proposent une offre culinaire diversifiée et décontractée qui rend hommage à une cuisine inspirée des saveurs locales avec des influences culinaires apportées par les pêcheurs de l’Atlantique et de la Méditerranée. Le Spa Cheval Blanc propose des rituels signés Guerlain au sein des jardins tropicaux de la Maison. La décoration intérieure incarne tout le charme des Caraïbes. Inspirés par l’Art de Recevoir Cheval Blanc, les Ambassadeurs de la Maison offrent un service hautement personnalisé afin de procurer à chaque hôte une expérience unique. LVMH Hotel Management Avec la marque Cheval Blanc, LVMH Hotel Management développe une collection de Maisons d’exception dont la première, Cheval Blanc Courchevel, a ouvert ses portes en 2006 à Courchevel et la seconde, Cheval Blanc Randheli, à l’automne 2013 aux Maldives. La marque poursuit son développement international avec l’ouverture de Cheval Blanc St-Barth Isle de France dans les Caraïbes en octobre 2014 ainsi que de futurs projets notamment à Bali et à Paris au sein de la Samaritaine. LVMH Hotel Management opère aussi White 1921 Courchevel, White 1921 Saint-Tropez et La Résidence de la Pinède à Saint-Tropez.

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05-06-2019 • Contrat saisonnier • Cheval Blanc St Barth Isle de France • Saint-Barthélemy
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