15/07/2020 • CDD • Eden Rock - St Barths • SAINT-BARTHÉLÉMY

Maître d'hôtel (H/F)

15/07/2020

Maître d'hôtel (H/F)

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Description de l'offre

Nous vous confierons les missions suivantes :

-Superviser la coordination journalière du service et veiller au respect de la qualité du service et des prestations servies aux clients.
-Etre garant de la qualité de l’accueil et du suivi relationnel client.
-Etre force de proposition et de création afin d’améliorer les prestations et de développer le chiffre d’affaires et la rentabilité du service.
-Assurer l’application des critères LQA.
-Participer au développement et à l’accompagnement de ses équipes.
-Gestion du temps de travail du personnel.
-Participer à la gestion des stocks de matériel et marchandises.

Profil recherché

Vous pourrez nous apporter :

-Expérience : expérience internationale significative en hôtellerie de luxe sur un poste similaire
-Personnalité : Excellent sens du relationnel, gestion d'équipe, pédagogue
-Formation : Hôtelière
-Langues : Anglais écrit et oral (maîtrise parfaite)
-Divers (Permis, logiciels…) : MICROS

Description de l'entreprise

Eden Rock - St Barths is ‘beyond perfect’. Impeccable attention to detail, the hallmark of Oetker Collection hotels, creativity and sheer art de vivre, make us one of the most desirable resorts in the world for the travelling elite. And the location is stunning, perched on a rocky promontory that sheers the white sands of St Jean Bay in two; there is nowhere to match Eden Rock-St Barths for luxurious relaxation and play. Rooms, suites and villas are steps away from the ocean and all are individually decorated in the unique style of owners David and Jane Matthews. Live the island dream: relax in the sun or participate in water sports on the fully serviced beach; make music in Villa Rockstar’s recording studio or be a fashion icon in the Rockshop boutique... Welcome to the Legend Hotel.

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15-07-2020 • CDD • Eden Rock - St Barths • SAINT-BARTHÉLÉMY
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